为拓展业务,各家平台跑马圈地,饥不择食,拉帮入伙,加码自营配送体系,进行“饥饿式扩张”。无证餐厅在网络外卖平台“畅通无阻”的背后,实质上是外卖网络平台“扫街”式的野蛮扩张。
食品网络平台“饥饿式扩张”,说明亟待提高准入门槛。网络平台售卖食品营业必须具备营业执照和餐饮服务许可证,但因审核不严,导致不符合条件的商户入驻非法营业,“打一枪换个地方”,食品网络平台成了“大肚汉”,已成为公共食品安全的“重灾区”之一。
食品网络平台“饥饿式扩张”,监管应尽快“洗胃”,尽快提上议事日程,加强立法,搭建成熟的配送体系,保证配送管理和秩序,制定统一的标准,明确管理主体的责任人。多部门也应联手互动,进行拉网式排查整治。
吴玲(职员)
外卖“饥饿式扩张”亟待提高门槛
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