文/风铃 图/fotolia 编辑/万升洋
因天气原因，所有小学生不得不放假在家，Raven一家有幸偷得一天假期。中午，邻居小麦来找宝儿玩，两个小子两家乱跑，吃饭时间，小麦邀请宝儿去他家吃，因宝儿生病未完全好，我不同意。小麦转而要求在我家吃饭，并提出上次的饭好吃极了，嘿嘿，不由得让我想起了上次请客的尴尬经历。
有心人总能得到机会
没出国时，Raven在自己家、姐姐家的厨房里得到过无数次表扬：菜切得很不错，碗也洗得很干净！至于厨艺……貌似没有人愿意让我动手。来到美国以后，零厨艺的Raven十年下来基本逐渐自学成才，尽管有一般自学成才的人的通病：经验很少，技术不稳定，过分相信书本，不过要求不高的话绝对养得活自己和宝贝。可惜 Raven的自信没有影响到宝贝爹，每当家里来客人，人家总是叮嘱我：“您把菜洗好就行，别的还是我来就好！”这让 Raven觉得很没面子，总想找机会露一手给孩子爹看看：别太小瞧人了！
有心人总是能找到机会：寒假的最后一天，孩子爹突然要加班，家里就剩了我娘仨，Raven于是计划给孩子们中午做包子吃。大清早我就起床和好面，又把馅儿拌好。等着发面的功夫，对门的小麦过来要跟宝儿玩。小麦是个8岁的大眼睛美国小男孩，我们刚搬来不久他就跟宝儿对上眼了，两人一块儿打球，一块玩游戏，感情很好。半年前小麦还请过我家宝儿去他家吃饭，Raven一直想着要回请人家一下，但苦于中美饮食观念，习惯等等的不同，还真不知道请人家吃什么好。这会儿我忽然灵机一动：正好吃包子！我对自己的面点水平很有信心；做包子不需要很费功夫，馅里面有荤有素，不需要再准备菜；更何况一般的老美对中国的面食包子饺子都没有抵抗力；吃包子不需要用筷子，用手拿着就可以啃。越想越好，于是我就跟宝儿说让他请小麦到我家吃中午饭。宝儿高兴极了，貌似这是头一次他出面邀请小朋友来我家吃饭呢。
大厨的尴尬
正当大厨雄心勃勃的准备工作的时候，忽然觉得两个小时前发的面似乎还不是很到位，记得两年前最后一次发的面比这个要软一些，发面后的体积似乎应该更大一些。Raven赶紧上网仔细看了一下发面步骤，觉得发酵的时间肯定是够了，再说重新发面也不可能，于是开工：做包子其实就是拌馅和和面耽误时间，真正包起来很省事，很快一切就绪上锅蒸上，然后打理餐桌：铺上孩子们喜欢的餐桌布，放上卡通的一次性盘子和塑料刀叉，叠好纸巾，摆上鲜榨的葡萄汁，再端上一盘切好的新鲜橙子，嘿嘿，小孩子吃的是颜色与气氛，瞧瞧，简单的布置一下，请客的意境一下子就出来啦，看看时间正好，关火。然后Raven 笑眯眯地带着贝贝去邻居家把那对玩的正开心的孩子接回家吃饭。
进了家门，小麦的妈妈先跟我确定是不是要请小麦吃午饭，我这才想起 ABC果果妈叮嘱过的：请美国孩子来家里玩，需要家长之间通气，约时间，绝不能仅仅凭小孩子的一句话而定下来。Raven非常不好意思的道歉，正式向小麦妈妈提出邀请，好在我们很熟，小麦很痛快的答应下来，我就领着3个“小萝卜头”浩浩荡荡的回家了。
开锅后的幸福
看得出来3个孩子都很兴奋，小麦很懂礼貌，一见面就感谢我请他吃饭，还很关心的问我吃什么，但突然我发现自己又犯了第二个错误，还是果果妈提醒的：要问孩子家长小家伙有没有什么过敏，吃东西有没有忌讳，没办法赶紧亡羊补牢，问问他吃不吃猪肉，有没有宗教上的问题，相比之下，小两岁的宝儿则显得幼稚的多，蹦蹦跳跳的跟着，同时还不忘告诉小麦自己的妈妈会做最好吃的饭。Raven一边安排他们去洗手，一边开锅准备把热腾腾的包子端上桌。
这一开锅，Raven傻眼：不知道哪个步骤出了问题，一锅本该是白胖胖的发面包子变成了又黄又硬的死面包子。这怎么办？看看在餐桌边上唧唧呱呱兴高采烈等着吃饭的孩子们，Raven愣了3秒钟，一咬牙，不管它，端上去，就当我做的是烫面包子，我就赌这个美国小家伙没吃过正宗中国包子！
别说，Raven拌馅的本事一流，那四溢的香气首先征服了3个小朋友。小麦小心地用刀叉把包子大卸八块，尝了一口，然后放下餐具，很认真的跟我说：谢谢您，这个非常好吃，我很喜欢！望着满眼真诚的小家伙，Raven还真是很心虚地惭愧了一把。赶紧谦虚了一下，同时欢迎他来我家做客。这时我再转头看看我家宝贝，宝儿还好，有自己的朋友在，心思不在吃上，唧唧呱呱边吃边聊，浑然不在意口味。贝贝就不成了，吃了一口后，整个一苦瓜脸，看着妈妈，还好没有说出“不好吃，味道不对”之类的话，开始低头猛喝果汁，吃橙子，就是再也不肯动手把包子往嘴里放啦。
就这样，Raven版的“烫面”包子居然也被娃娃们吃掉了一笼，水足饭饱之余，小麦站起来再次感谢 Raven家的好吃的午饭。榜样面前，我家宝贝居然也有学有样，甜腻腻的给妈妈一个拥抱，谢谢妈妈，然后才跑到客厅玩游戏。呼！我这才暗自松口气：还好，3个娃娃都吃的很满足，幸福啊！
本文发表于《Future出国》杂志，与我们互动请添加微信公众号：futurechuguo
